المرأة و الأسرة
الخميس، 28 نوفمبر 2013
الأربعاء، 27 نوفمبر 2013
الاثنين، 25 نوفمبر 2013
تحذير من استخدام العيش الفينو فى صنع الساندوتشات للأطفال
من
المعروف ان جميع اولياء الامور يوفرون لاطفالهم فى بداية العام الدراسى
الجديد الطعام والشراب وهم ذاهبون الى المدرسة وبالاخص العيش الفينو وقد
قال الدكتور هانى كمال اخصائى السمنة والتغذية محذرا من تناول العيش الالى
او العيش الفينوا وذلك للاطفال لاحتوائه على حمض البروبيونيك الضار جدا
بالصحة .وحذر ان اللبابة التى توجد داخل العيش الفينو
تحتوى على كمية كبيرة من الماء ونسبة الرطوبة فيه مرتفعة والتى قد تتسبب
فى اصابة الطفل بعسر الهضم ونصح الدكتور هانى كمال الامهات بعمل الخبز
البلدى فى البيت خوفاً على صحة الاطفال وذلك لفوائده الكبيرة ووجود
البروتينات الهامة لبناء جسم الاطفال .
واضاف الدكتور هنى ان العيش الطويل ابيض اللون اخطر من الذى يكون لونه داكنا او محمص وقال ان العيش الفينوا ناصع البياض قد يسبب امراض القلب وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية وقد نصح الدكتور هانى الامهات بعدم تقديم العيش الفينوا لاطفالهم بأستمرار ولكن يتم تقديمة لفترات متباعدة ويجب اختيار العيش ذات اللون الداكن لافضليته . |
الجمعة، 22 نوفمبر 2013
تناول المكسرات لتنعم بعمر مديد
صورة أرشيفية
كشفت الأبحاث الطبية الحديثة، عن أن الانتظام فى تناول حفنة من المسكرات يوميا، يعمل على تقليل مخاطر الوفاة مبكرا بين هؤلاء الأشخاص.
فقد توصلت دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة بقيمة أوقية من المكسرات يوميا، تنخفض بينهم بنسبة 20% خطر الوفاة مبكرا من أى أسباب مرضية لنحو ثلاثة عقود، مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون المسكرات كوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
كانت الأبحاث قد عكفت على دراسة معدلات استهلاك الجوز، فى ما يقرب من 119 ألف أمريكى على مدى الثلاثين عاما الماضية، حيث أوضح الدكتور تشارلز فوكس مدير مركز الجهاز الهضمى والسرطان فى معهد "دانا فاربر" للسرطان بمدينة بوسطن الأمريكية، حيث لوحظ أن الأشخاص الذين انتظموا فى استهلاك الجوز انخفضت بينهم معدلات الوفاة مبكرا الناجمة عن أسباب مرضية.
وأضاف فوكس، "أن العديد من الدراسات السابقة قد أشارت إلى الفوائد الصحية لتناول المكسرات، مثل خفض خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكر النوع الثانى والكوليسترول السيئ فى الدم".
وقد نشرت نتائج الدراسة فى العدد الأخير من مجلة "نيو انجلاند" للطب، وتحتوى المكسرات على العديد من العناصر الغذائية الغنية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف والفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة.
Sent from Samsung Mobile
كشفت الأبحاث الطبية الحديثة، عن أن الانتظام فى تناول حفنة من المسكرات يوميا، يعمل على تقليل مخاطر الوفاة مبكرا بين هؤلاء الأشخاص.
فقد توصلت دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة بقيمة أوقية من المكسرات يوميا، تنخفض بينهم بنسبة 20% خطر الوفاة مبكرا من أى أسباب مرضية لنحو ثلاثة عقود، مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون المسكرات كوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
كانت الأبحاث قد عكفت على دراسة معدلات استهلاك الجوز، فى ما يقرب من 119 ألف أمريكى على مدى الثلاثين عاما الماضية، حيث أوضح الدكتور تشارلز فوكس مدير مركز الجهاز الهضمى والسرطان فى معهد "دانا فاربر" للسرطان بمدينة بوسطن الأمريكية، حيث لوحظ أن الأشخاص الذين انتظموا فى استهلاك الجوز انخفضت بينهم معدلات الوفاة مبكرا الناجمة عن أسباب مرضية.
وأضاف فوكس، "أن العديد من الدراسات السابقة قد أشارت إلى الفوائد الصحية لتناول المكسرات، مثل خفض خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكر النوع الثانى والكوليسترول السيئ فى الدم".
وقد نشرت نتائج الدراسة فى العدد الأخير من مجلة "نيو انجلاند" للطب، وتحتوى المكسرات على العديد من العناصر الغذائية الغنية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف والفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة.
الخميس، 21 نوفمبر 2013
بالصور اثقل امرأة فى العالم تقوم بالتخسيس بعد اتهامها بقتل ابن اختها بالجلوس عليه
فقدت أثقل امرأة في العالم 600 باوند ” 272 كيلو غرام ” في خمس سنوات بعد أن ذاع صيتها ” النصف طن القاتل ” .
وقد تصدرت عناوين الصحف عام 2008 بعد اتهامها ثم تبرأتها بتهمة قتل ابن أختها بالجلوس عليه بوزنها ” 1000 باوند ” أي ما يعادل 453 كيلو جرام .
والآن مايرا روزاليس ” 32 عام ” قد بدأت رحلة شاقة لإنقاذ حياتها الخاصة وفقدان الوزن .
وتم إلقاء الضوء على قصة مايرا بعد أن كشفت كيف أنها تغيرت منذ عملية القتل والمحاكمة التي هزت حياتها .
ووفقا لبيان صحفي تمكنت مايرا من خفض وزنها بفضل عملية جراحية وعلاج فيزيائي وإعادة تأهيل وصرف نقود كثيرة لأجل حميات غذائية خاصة بها .
في العام الماضي بث التلفزيون تقرير خاص حول محاكمة مايرا بتهمة خنق ابن أختها البالغ من العمر سنتين حتى الموت بالجلوس عليه بجسدها الضخم وهاهو سيبث حلقة جديدة حول تغير حياتها منذ ذلك الحين.
وبالرغم من أنها اعترفت عام 2008 إلا أن الحكم صدر ببراءتها عام 2011 بعد أن وجدو أن الطفل مصاب بعدة إصابات خطيرة في الجمجمة ما يدل أنه لم يمت خنقا .
في ذلك الوقت , محاميها سيرجيو فالديز قال للمحكمة : ” قتل الطفل تطلب تحريك ذراعها لضربه على رأسه , لكنها لا تستطيع تحريك يدها بهذه الطريقة بسبب وزنها “
ثم شهدت مايرا أنها رأت أختها جايمي تستخدم فرشاة لضرب ابنها مرارا وتكرارا على يديه وساقيه .
وأضافت : ” كلنا كنا نحاول أن نغطي على شقيقتي ونحميها ” وشهدت مايرا من سريرها آنذاك لانها لا تستطيع الحركة.
وقالت : ” كانت تعامل طفلها بسوء وصرخت في وجهه وركلته وشعرت بالاحباط ولم تتناول الطعام في تلك الليلة , ثم ضربته على رأسه بفرشاة “
وختمت كلامها :” اعتقدت أني أموت بكل الأحوال لذا قررت أن أعترف أنني قتله لأحمي أختي لأنني أحبها “
وتقضي أختها حاليا 15 سنة في السجن بعد أو وجدت مذنبة بقتل الطفل.
واليوم لدى مايرا فرصة ثانية للعيش وأحد أهدافها أن تصل إلى اللياقة البدنية التي تمكنها من الاعتناء بأبناء شقيقتها .
وأجريت عمليتين لمايرا حتى الآن في ساقيها وهاهي تنتظر العملية القادمة