ينصح خبراء التغذية بتناول الجرجير بانتظام ، وذلك بعد ما أظهر التحليل
الضوئي احتواء زيته على كميات كبيرة من حمض " جاما لينولينك " الفعال في
القضاء على دهون الدم ، وخفض نسبة " الكوليسترول " بالجسم .
وفي دراسة سابقة ، أكد العالم المصري الدكتور " سعد محمد خفاجي " أن
الجرجير منقٍ للدم ومنظف للمعدة ، وفعال في علاج تساقط الشعر ، فضلاً عن
مساعدته في عملية الهضم ، وحذر الدكتور خفاجي الحوامل ومن يعانون من تضخم
في المعدة من الإفراط في تناول الجرجير لما ينطوي عليه ذلك من مضاعفات
سلبية عليهم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق